ちょっとやる気の無い（？）パン屋さん

嫁の実家で見つけたパン屋さん。

嫁の実家は熊本県の湯前町。
まーとてもド田舎。
人口4500人程度で、じーさんばーさんばかりのところ。

この若者が逃げていくだけのような町に、このパン屋さんは去年新しく出来たらしい。

ナチュラルな感じを売りにしたところで、これが結構感じがイイ。
マクロビオティックをやっているものとしてなかなかハマるものがあった。
店は恐らく２畳程度ではないだろうか、他にパンを作るところなどが別にあるけどかなり小さい。
手作り感を前面に出した感じで、ハマる人にはハマるのだろう。

ただここあまりガツガツしたやる気は感じない。
店に入ったときには商品が殆ど売り切れていたけど、恐らくそんなにたくさやっているのは30代半ばと思われる夫婦（？）

なんでこんなんでやっていけるんだろう？？
まあ明日聞いてみるか・・・と店内を出たらしばらく休み。（出張販売が多いみたい）
んー来週また帰ったら聞いてみよう。